Verwendet Pogacar Lactat-Gele bei der Tour de France?

Tadej Pogačar könnte der erste Fahrer der Tour de France gewesen sein, der mit einem Laktatgel gesehen wurde. Während der Abfahrt vom Tourmalet zeigte eine Fernsehsendung den Slowenen, wie er aus seiner hinteren Tasche ein Gel mit einer praktisch identischen Verpackung wie die von ExoLactate holte, der spanischen Technologie, die die Ernährung im Ausdauersport revolutionieren soll.

Pogacar könnte während der Tour die größte Ernährungsrevolution im Radsport eingeführt haben: ein Laktatgel

Bislang gibt es keine offizielle Bestätigung, weder von ExoLactate, noch vom UAE Team Emirates-XRG, noch von Pogačar selbst, dass es sich tatsächlich um eines dieser innovativen Laktatgele handelte oder dass sie zusammenarbeiten. Dennoch hat die ästhetische Übereinstimmung und die Ankündigung der Marke, dass sie während der Tour präsent sein würden, die Spekulationen angeheizt.

Als ExoLactate offiziell bei der Veranstaltung „89 Gramos“, organisiert von Fissac in Barcelona, vorgestellt wurde, kündigten die Verantwortlichen an, dass das Produkt während der Tour de France verwendet werden würde. Sie vermieden es jedoch, zu verraten, welche Teams oder Fahrer die Ersten sein würden, die es im Wettkampf testen würden.

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Jetzt, nur wenige Wochen später, haben die Fernsehbilder die Möglichkeit eröffnet, dass der erste Radfahrer, der diese Technologie im größten Rennen der Welt verwendet, genau der amtierende Weltmeister und einer der großen Favoriten auf das Gelbe Trikot sein könnte.

Obwohl es bisher nur eine Hypothese ist, würde eine Bestätigung einen enormen Schub für eine Technologie bedeuten, die bis vor kurzem als praktisch experimentell galt.

Was haben Laktatgele Besonderes?

Über Jahrzehnte wurde Laktat als kaum mehr als ein Nebenprodukt betrachtet, das mit Muskelermüdung verbunden ist. Heute bietet die Wissenschaft eine völlig andere Sichtweise.

Zahlreiche Forschungen haben gezeigt, dass Laktat als wichtiger Brennstoff für verschiedene Gewebe des Körpers wirkt und eine Schlüsselrolle im Stoffwechsel während des Trainings spielt. Tatsächlich verteidigt der spanische Physiologe Aitor Viribay, einer der Initiatoren von ExoLactate und einer der größten internationalen Spezialisten für Ernährung im Ausdauersport, seit Jahren, dass viele der aktuellen Strategien, die auf großen Mengen Glukose und Fruktose basieren, genau darauf abzielen, die interne Produktion von Laktat zu erhöhen, damit es später als Energiequelle genutzt werden kann.

Die Frage war offensichtlich: Wenn der Körper Laktat produziert, um es als Brennstoff zu nutzen, warum nicht direkt zuführen?

Das Problem war, dass niemand ein praktisches Format entwickeln konnte, das es ermöglichte, während eines Wettkampfs tatsächlich nützliche Mengen zu konsumieren.

Eine technologische Barriere, die seit Jahrzehnten ungelöst ist

Genau das war das Ziel von ExoLactate. Das Projekt, das von Aitor Viribay zusammen mit Dani Lasa, dem ehemaligen Verantwortlichen für gastronomische Experimente bei Mugaritz, und dem Forscher Juan Carlos Arboleya vom Basque Culinary Center entwickelt wurde, behauptet, eine Lösung durch eine eigene Kapseltechnologie gefunden zu haben, die es ermöglicht, Laktat in einem Format zu verabreichen, das dem eines herkömmlichen Energiegels ähnelt.

Wie sie während ihrer Präsentation erklärten, würde jede Verbrauchsstrategie relevante Mengen Laktat während der Anstrengung bereitstellen, indem sie einen anderen Stoffwechselweg als den der Kohlenhydrate nutzt.

Es soll die Kohlenhydrate nicht ersetzen

Der große Unterschied zu herkömmlichen Gelen besteht darin, dass Laktat andere Darmtransporter verwendet als Glukose und Fruktose.

Derzeit liegt eines der Hauptlimits der Leistung nicht so sehr in der Menge an Energie, die ein Radfahrer transportieren kann, sondern in der Fähigkeit des Darms, sie aufzunehmen. Kohlenhydrate hängen von Transportern ab, die sich saturieren, wenn die Mengen sehr hoch sind.

Laktat hingegen verwendet die sogenannten MCT-Transporter, was die Tür öffnet, um einen ergänzenden Energieweg zu nutzen, ohne direkt mit der Aufnahme von Glukose und Fruktose zu konkurrieren.

Die Idee besteht nicht darin, die aktuellen Kohlenhydratgele zu ersetzen, sondern ein neues Ernährungswerkzeug hinzuzufügen, das die Energieverfügbarkeit während längerer und intensiverer Anstrengungen erhöhen kann.

Ein Produkt, das bereits das Labor verlassen hat

Bereits vor der Ankunft bei der Tour wurde ExoLactate von Hochleistungssportlern sowohl im Training als auch in Ausdauerwettkämpfen getestet.

Allerdings gibt es noch keine veröffentlichten wissenschaftlichen Studien, die es ermöglichen, seinen Einfluss auf die Leistung genau zu quantifizieren, sodass es notwendig sein wird, mehr Beweise zu sammeln, bevor sein wahres Potenzial bekannt ist.

Genau deshalb ist es besonders bemerkenswert, dass Pogačar es möglicherweise bereits im Wettkampf verwendet hat.

Wenn sich schließlich bestätigt, dass das während der Abfahrt vom Tourmalet gesehene Gel tatsächlich ein ExoLactate war, könnte die Tour de France zur Bühne für das Debüt einer der vielversprechendsten Ernährungsinnovationen der letzten Jahre geworden sein. Im Moment bleibt es eine Möglichkeit, aber die Bilder waren ausreichend, um die Laktatgele ins Zentrum der technologischen Debatte im Profi-Peloton zu rücken.